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Café Mimosa, le comptoir du petit déjeuner est ouvert !

Mardi, je testais avec Laura, Aude et Claire le petit nouveau rue Buffault, le Café Mimosa. Situé au 11, rue Buffault (75009), vous ne pourrez pas le louper : une devanture pastel et de jolies plantes devant, de jolies banquettes jaunes et de délicieux cookies à l’entrée ! Bienvenue donc chez Café Mimosa, un petit café tout doux, tout mignon.

Café Mimosa

 

Café Mimosa c’est quoi, c’est où ?

Le Café Mimosa met en avant le petit-déjeuner et les déclinaisons de cuisson des oeufs. Les oeufs sont bios, les légumes de saison et provenant généralement des producteurs de la région.

Ce petit café tout joli tout jaune est situé au 11, rue Buffault 75009. Vous pouvez y aller à pied en venant des Galeries Lafayettes ou descendre à Richelieu-Drouot sur la ligne 9. Pour vous aider voici le site qui ne me quitte plus pour mes déplacements.  

Leur spécialité ? Le caviar d’oeufs brouillés.

Horaires d’ouverture : ouvert du lundi au vendredi de 08h à 15h et le samedi de 10h à 16h et donc fermé le dimanche.

On mange quoi au Café mimosa ?

Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ici rien ne va plus ! Plusieurs formules vous sont proposées :

 

  • À emporter

Café Mimosa

 

  • La formule brunch 

Pour 29 euros vous dégusterez : un assortiment de pain et brioche, une salade fraîche de saison, un plat maison au choix, des pâtisseries et gourmandises accompagnées de boissons chaudes et de jus de fruits maison. C’est une formule honnête avec de bons produits donc foncez !

 

  • Pour le petit-déjeuner 

3 formules de 3,50 euros à 12 euros

Un granola à 9 euros

Une salade de fruits à 6 euros

2 tartines au choix : avocat ou purée de petit pois à la menthe, saumon mariné et graines de courge.

Ou encore un carrot cake ou une brioche pour 4 euros

 

  • Pour le déjeuner 

Une formule à 16 euros : salade ou soupe + plat au choix + jus maison

Des oeufs à la carte (coque, plat ou brouillés)

Enfin, des desserts et gourmandises 

Café Mimosa

 

 

 

Notre choix

Cette fois-ci pas de tartines avocat pour moi, sisi ! Du coup nous avons pris : 2 burgers avocats, une tartine avocat avec une salade et un gravlax de saumon. En dessert : un cookie noisettes et caramel au beurre salé et une assiette géante (donc pour 3 personnes) de pancakes maison à la banane et au miel.

Café Mimosa

 Verdict final

Ce que j’ai aimé : 

J’ai adoré l’utilisation faite des légumes oubliés : les frites de panais c’est LA vraie bonne idée ! L’oeuf était parfait, mais vraiment, pas pour la blague. Les pancakes super fluffy et les portions généreuses.

Enfin, l’accueil est au top et on fera bien attention à ce que vous n’aimez pas.

Ce que j’ai moins aimé : 

Je n’ai pas grand chose à redire, peut être juste le fait qu’il fait vite chaud et que c’est un tout petit peu long en cuisine. Enfin, ce n’est que le début tout va rentrer dans l’ordre rapidement !

En résumé : 

Enfin, pour moi le Café Mimosa mérite le détour est de s’attarder un peu plus sur les oeufs. N’hésitez pas aussi à prendre un de leurs super cookies ! Avec l’arrivée du soleil vous serez bien sur ces petites banquettes toutes jaunes toutes mignonnes.

 

 

Pour saliver un peu

Voici enfin quelques photos de tout ce que nous avons ainsi pu déguster :

Café Mimosa

Café Mimosa

Café Mimosa

 

Café Mimosa

Café Mimosa

 

 

Photos : @kimaparis

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