Mes petites recettes Petits plaisirs

Ma recette d’avocado toast !

Il y a un an, je découvrais les fameux avocado toast (rien que d’écrire cette phrase, j’ai l’eau à la bouche). Depuis, je ne peux plus m’en passer et il me faut ma dose à la semaine. Du coup, j’ai voulu essayer ma propre recette et c’est plutôt pas mal. Alors, si comme moi vous aimez vous faire des petits plaisirs simples et rapides, c’est par ici !

 

Sainsbury's happy excited hungry yay GIF

 

Ce dont vous avez besoin : (pour trois personnes) 

  • 3 avocats bien mûrs
  • 2 cuillères à soupe de yaourt nature
  • Le jus d’un citron vert 
  • Une cuillère à café de tabasco vert
  • De la menthe ciselée
  • Du coriandre ciselé
  • Du pain de campagne 

 

Ce que vous devez faire : 

  • 1- Écraser l’avocat avec une fourchette
  • 2- Mélanger les avocats écrasés avec le yaourt, le citron, le tabasco et les herbes
  • 3- Saler et poivrer
  • 4- Faire chauffer le pain à la poêle ou au grille-pain si vous en avez (la chance)
  • 5- Appliquer votre délicieux mélange sur les tartines
  • 6- Rajouter un peu de poivre et de fleur de sel si vous le désirez

C’est prêt ! 

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