Mes petites recettes Petits plaisirs

Crevettes à l’orange, la recette facile de l’été !

Je cherchais une recette légère aux saveurs fruitées. Et hop voici que ma maraîchère me propose une super recette à l’orange, c’est une recette froide idéale pour les beaux jours. Je vous dévoile sans plus attendre ma recette de crevettes à l’orange !

Attention ! Pour réaliser cette recette, vous devez faire mariner les crevettes pendant une heure.  Ainsi, il faut préparer cette recette à l’avance et non au dernier moment.

Crevettes

Ce qu’il vous faut pour vos crevettes : 

  • 20 crevettes décortiquées
  • 1 orange (le jus)
  • 1 citron vert (le jus)
  • 2 cuillères à soupes d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de curry
  • Une belle gousse d’ail
  • Sel et poivre

Comment procéder : 

  • 1/ Mélangez d’abord le jus de citron, le jus d’orange, l’huile d’olive, la gousse d’ail écrasée, le curry le sel et le poivre.
  • 2/ Plongez-y ensuite les crevettes et mélangez.
  • 3/ Laissez mariner enfin pendant une heure au frigo.
  • 4/ Servez avec de la salade (du mesclun idéalement) et versez la marinade dessus.

À table !

Crevettes

 

Sinon, si vous cherchez des recettes faciles salées voici une petite sélection :

Vous aimerez aussi…

1 Commentaire

  • Repondre
    anne
    15 juin 2017 at 17 h 04 min

    Je vais l essayer promis .bisous

  • Répondre