Mes petites recettes Petits plaisirs

Cookie géant au chocolat, pour les grands gourmands !

Il y a quelques semaines, je vous donnais la recette de mes cookies moelleux au chocolat et noix de pécan, aujourd’hui, je vous présente la recette du cookie géant ! Croustillant, il se mange comme une tarte et vous apportera beaucoup de bonheur j’en suis sure ! Validé à 2000% par mon copain, il ne demande qu’à être dégusté.

Rapide à faire (10 minutes), cette recette vous demandera 25 minutes de cuisson maximum !

cookie

@Kimaparis

 

Ce qu’il vous faut pour votre cookie : 

  • 120 g de beurre
  • 180 g de farine
  • 150 g de pépites de chocolat (huuuum, tout ça !) Moi je mélange toujours les pépites (noires et celles au caramel).
  • 180 grammes de sucre roux
  • 1 œuf (c’est tout?)
  • Une cuillère à soupe d’extrait de vanille (vous pouvez vous en passez si vous n’aimez pas ça)
  • Une cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel 

 

Ce qu’il faut faire pour votre cookie : 

1/ Préchauffer le four à 180°C

2/ Mélanger tout d’abord le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un liquide onctueux

3/ Ajouter ensuite l’œuf, la farine et la levure

4/ Rajouter l’extrait de vanille et le sel

5/ Disposez ensuite les pépites de chocolat et remuer

6/ Verser enfin votre pâte dans un moule rond (plus le moule sera petit en diamètre, plus votre cookie sera gros)

7/ Dans un plat préalablement beurré ou fariné, déposer uniformément la préparation

8/ Laisser enfin cuire 25 minutes à 180°C au four

9/ Laisser refroidir un peu avant de déguster

 

Maintenant, régalez-vous et surprenez vous amis ! 

cookie

 

Si vous souhaitez plus de recettes de desserts, voici une petite sélection de mes desserts préférés :

 

N’hésitez pas à me dire ce que vous pensez de ces recettes ! J’attends donc vos retours avec impatience !

 

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